+7 (495) 767-59-59  
ДОСТАВКА | ОПЛАТА | КОНТАКТЫ

Кофейные аксессуары
  Барный инвентарь
  Гейзерные кофеварки
  Декоратор для какао
  Диспенсер для какао
  Карандаш для Этчинга (Etching)
  Книги о кофе
  Кофейные подарочные наборы
  Кофейные чашки
  Кофемашины
  Ложки для кофе
  Молоковзбиватель
  Нок-бокс
  Питчер
  Поднос для подачи
  Средства для чистки кофемашин
  Темпер
  Турки (Джезва)
  Фильтры для кофе машин
  Френч-прессы

Каталог
Варенье
Вода
Горячий шоколад
Джемы
Драже
Жевательная резинка
Зефир Маршмеллоу
Какао
Каши
Коктейльная вишня
Компоты
Консервация
Конфитюры
Кофе
Кофейные зерна в шоколаде
Кофемолки
Макаронные изделия
Мармелад
Масло
Мед и Дошаб
Молочные напитки
Мюсли
Нектар и соки
Одноразовая посуда
Печенья бисквитные
Повидло
Полезные конфеты
Сахар
Сиропы
Соусы
Сухие смеси
Сухофрукты
Топпинги
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чай
Чайно-кофейные сервизы
Чайные аксессуары
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты
Энергетические напитки
Кофейные аксессуары /  

Темпер


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01203)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01203)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000179

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02805)
Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02805)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006126

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02905)
Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02905)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006130

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Элит 57 мм (03702)
Темпер CS Элит 57 мм (03702)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00008256

Цена: 1815 руб.


Темпер CS Элит 54 мм (03602)
Темпер CS Элит 54 мм (03602)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00008255

Цена: 1815 руб.


Темпер CS Елит 54 мм (03604)
Темпер CS Елит 54 мм (03604)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006142

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 54 мм (03601)
Темпер CS Елит 54 мм (03601)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006141

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 53 мм (03504)
Темпер CS Елит 53 мм (03504)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006140

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Элит плюс 54 мм (04005)
Темпер CS Элит плюс 54 мм (04005)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00008258

Цена: 2285 руб.


Темпер CS Елит плюс 53 мм (03905)
Темпер CS Елит плюс 53 мм (03905)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006149

Цена: 2350 руб.


Темпер CS Елит плюс 57 мм (04105)
Темпер CS Елит плюс 57 мм (04105)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006147

Цена: 2350 руб.



Темпер Мотта, ручка дерево красная, 53 мм
Страна производстваИталия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003459

Цена: 2552 руб.



Темпер Motta 54 мм 8130/M
Страна производстваИталия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00005702

Цена: 2713 руб.



Темпер Мотта красная деревянная ручка 54 мм
Страна производстваИталия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003457

Цена: 2713 руб.



Темпер Мотта черная деревянная ручка 54 мм (8130/B)
Страна производстваИталия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003456

Цена: 2713 руб.


Темпер Monin с деревянной ручкой 58 мм
Темпер Monin с деревянной ручкой 58 мм
МатериалНержавеющая сталь
Артикул00005607

Цена: 4562 руб.


Темпер CS Елит плюс 58 мм (04205)
Темпер CS Елит плюс 58 мм (04205)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул1659



Темпер CS Стандарт 54 мм (01701)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01701)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006109

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01605)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01605)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006108

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 54 мм (01702)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01702)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006110

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 54 мм (01705)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01705)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006113

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 54 мм (01704)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01704)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006112

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02102)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02102)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006115

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02101)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02101)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006114

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02104)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02104)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006117

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02103)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02103)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006116

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 58 мм (02201)
Темпер CS Стандарт 58 мм (02201)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006119

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02105)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02105)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006118

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 58 мм (02203)
Темпер CS Стандарт 58 мм (02203)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006121

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 58 мм (02202)
Темпер CS Стандарт 58 мм (02202)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006120

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 58 мм (02205)
Темпер CS Стандарт 58 мм (02205)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006123

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 58 мм (02204)
Темпер CS Стандарт 58 мм (02204)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006122

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01602)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01602)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006105

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01601)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01601)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006104

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01604)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01604)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006107

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01603)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01603)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006106

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 54 мм (01703)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01703)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006111

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01404)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01404)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000185

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01403)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01403)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000184

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01401)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01401)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000182

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01405)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01405)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000186

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01402)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01402)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000183

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01406)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (01406)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000187

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01201)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01201)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000177

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01202)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01202)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000178

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01204)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01204)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000603

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01205)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01205)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000180

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01206)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (01206)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000181

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 57 мм (02106)
Темпер CS Стандарт 57 мм (02106)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00008254

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 54 мм (01706)
Темпер CS Стандарт 54 мм (01706)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000189

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт 53 мм (01606)
Темпер CS Стандарт 53 мм (01606)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000188

Цена: 1450 руб.



Темпер CS Стандарт 58 мм (02206)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000190

Цена: 1450 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02802)
Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02802)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006124

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02801)
Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02801)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006150

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02804)
Темпер CS Стандарт плюс 53 мм (02804)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006125

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02902)
Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02902)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006128

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02901)
Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02901)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006127

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03205)
Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03205)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006134

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03204)
Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03204)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006133

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03302)
Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03302)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006136

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03301)
Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03301)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006135

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03305)
Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03305)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006138

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03304)
Темпер CS Стандарт плюс 58 мм (03304)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006137

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02904)
Темпер CS Стандарт плюс 54 мм (02904)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006129

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03202)
Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03202)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006132

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03201)
Темпер CS Стандарт плюс 57 мм (03201)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006131

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02705)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02705)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000198

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02704)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02704)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000197

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02702)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02702)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000196

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02701)
Темпер CS Стандарт плюс 51 мм (02701)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000195

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02505)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02505)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000194

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02504)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02504)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000193

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02502)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02502)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000192

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02501)
Темпер CS Стандарт плюс 49 мм (02501)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00-00000191

Цена: 1650 руб.


Темпер CS Элит 58 мм (03802)
Темпер CS Элит 58 мм (03802)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00008257

Цена: 1815 руб.


Темпер CS Елит 58 мм (03801)
Темпер CS Елит 58 мм (03801)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006145

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 57 мм (03704)
Темпер CS Елит 57 мм (03704)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006144

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 58 мм (03804)
Темпер CS Елит 58 мм (03804)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006146

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 57 мм (03701)
Темпер CS Елит 57 мм (03701)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006143

Цена: 1850 руб.


Темпер CS Елит 53 мм (03501)
Темпер CS Елит 53 мм (03501)
МатериалНержавеющая сталь
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00006139

Цена: 1850 руб.



Темпер Мотта, ручка дерево, 53 мм (8140/M)
Страна производстваИталия
Тип упаковкиКартонная упаковка
Артикул00003460

Цена: 2177 руб.

Темпер — один из самых важных инструментов в арсенале профессиональных бариста. Без этого полезного аксессуара приготовить в специальной рожковой машине по-настоящему насыщенный и вкусный кофе совершенно невозможно. По внешнему виду темпер немного напоминает старинную канцелярскую печать — плоское округлое металлическое основание с удобной ручкой. Используют устройство для разравнивания и утрамбовывания молотых зерен, засыпаемых в портафильтр кофемашины. Ведь чем плотнее частички сухого продукта прилегают друг к другу, тем дольше вода будет вымывать эфирные масла и вкусообразующие соединения, и тем глубже и ярче получится букет готового напитка. 

Примечательно, что до изобретения темпера для уплотнения молотых зерен использовали крайне неудобные пластмассовые «грибки». Бариста приходилось прилагать крайне много усилий, чтобы должным образом спрессовать кофе, из-за чего нередко сотрудники баров травмировали руки и ломали оборудование. Проблему решил предприимчивый американец Рейдж Барбер, который был владельцем кофейного магазина и занимался продажей кофемашин. Он стал предлагать своим клиентам специально разработанные устройства, которые были не такими легкими, как пластиковые аксессуары, поэтому обеспечивали оптимальный уровень давления, что позволяло без каких-либо трудностей утрамбовать кофе в плотную «таблетку». Придуманные Барбером темперы практически сразу приобрели огромную популярность и со временем стали неотъемлемой частью процесса приготовления кофе. 

Современный темпер обладает такими яркими преимуществами, как функциональность и практичность. Его очень удобно держать в руке и применять в работе. Его можно использовать не только в заведениях общественного питания, но и на домашней кухне, где есть кофемашина рожкового типа. Он имеет оптимальный размер, соответствующий диаметру фильтра, что значительно упрощает процесс прессования. Темперы бывают цельные и сборные — со сменными ручками. Также они отличаются по форме основания, которое может быть плоским, сферическим, рифленым, округлым или овальным. Наиболее надежными и долговечными считаются инструменты из нержавеющей стали, которые служат долгие годы и всегда отлично справляются со своей задачей.

 


корзина Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 767-59-59
ДОСТАВКА | ОПЛАТА | КОНТАКТЫ |