Кофе Valente (Валенете) в зернах

Кофе Valente в зернах — одна из замечательных итальянских марок, созданная в расчете на ценителей классического эспрессо. Этот напиток имеет изысканный, чуть горьковатый вкус, переходящий в приятное карамельное послевкусие, и аромат с оттенком шоколада. Кофе Валенте в зернах оценили по достоинству и обычные гурманы, и владельцы ресторанов и кафе. Эту марку часто используют в вендинговых аппаратах, так как она гарантирует напиток отменного качества.

Изначально итальянская компания Vendomat SpA, выпускающая кофе Valente в зернах, специализировалась на создании профессионального оборудования для приготовления эспрессо. Кофемашины, создающие давление в процессе заваривания, позволяли получать напиток с насыщенным вкусом. Однако очень скоро специалисты компании поняли, что без качественного сырья идеальный эспрессо получить невозможно, и решили создать собственную марку.

В состав кофе Valente в зернах входят арабика и робуста, выращенные в Бразилии, Уганде и Индии. Процентное соотношение этих сортов в различных блендах, выпускаемых под этой маркой, может различаться, создавая новые оттенки вкуса. Сырье поставляется в Италию, где его тщательно сортируют и подвергают термической обработке в лучших местных традициях. Кофе Валенте в зернах доступен в вариантах с обжаркой средней или сильной степени.

Каждая чашечка напитка данной марки увенчана нежной кремовой пенкой. Это свидетельствует о свежести продукта, которая сохраняется надолго благодаря специальной упаковке. Кофе Valente в зернах фасуется в пакеты, выполненные из многослойной фольги с ламинацией. Их запечатывают в бескислородной среде, что позволяет защитить продукт от влаги, пыли и света. В такой упаковке кофе Valente в зернах сохраняет ароматические масла, переходящие в напиток.

Продукция, выпускаемая под этой маркой, пользуется заслуженным авторитетом в среде профессиональных бариста. Однако в домашних условиях кофе Valente в зернах всегда дает столь же безупречный результат.