Ассорти из четырех ягод

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 284 гр Тип упаковки Стеклянная банка Вес изделия 284 гр Страна производства Франция Джемы по вкусам Ассорти из четырех ягод Артикул 00008124 Цена: 469 руб. 469

Джем St.Dalfour Ассорти из четырех ягод 28 гр Тип упаковки Стеклянная банка Вес изделия 28 гр Страна производства Франция Джемы по вкусам Ассорти из четырех ягод Артикул 00008145 Цена: 88 руб. 88

Джем Ассорти из четырех ягод — необычный, редко встречающийся в ассортименте производителей вид десерта. Гораздо чаще на прилавках магазинов можно увидеть версии из двух, максимум трех сортов ягодных культур. Подобное явление объясняется особенностями рецептуры: довольно сложно подобрать ингредиенты таким образом, чтобы они гармонично сочетались и подчеркивали друг друга. По этой причине для десерта-ассорти обычно выбираются ягоды из одной видовой группы, например, малина, ежевика и клубника, которые относятся к семейству розовоцветных. А чтобы букет приобрел неповторимую индивидуальность, четвертый компонент должен отличаться, поэтому в данной роли выступает вишня или черешня. Все составляющие обычно берутся в равных пропорциях. Ягодное сырье тщательно промывают, соединяют с пектином и сахаром, который некоторые производители заменяют виноградным соком или фруктозой, затем массу уваривают до загустения и раскладывают в стеклянные банки с винтовыми крышками. 

При создании джема Ассорти из четырех ягод используются натуральные ингредиенты, поэтому такой десерт является подходящим вариантом для здорового питания. В нем содержится целый набор витаминов, микроэлементов и других ценных природных веществ, которыми богаты свежие ягоды. Такой деликатес с сочным, приятным кисло-сладким вкусом и однородной плотной консистенцией является лучшим дополнением к тостам, оладьям, булочкам. Ягодный десерт можно использовать как начинку для пирогов и добавлять в творог, запеканки, кремы и т. п.