Апельсин и имбирь
Джем Апельсин и имбирь — оригинальное лакомство с ярким вкусом, в котором сочетаются легкая цитрусовая кислинка, нежная сладость и пикантная острота. Его получают путем уваривания нежной мякоти апельсина без косточек и пленочек с измельченным корнем имбиря, сахаром и небольшим количеством пектина. Столь нежный десерт станет идеальным дополнением к тостам, блинчикам, любой сладкой выпечке. Его можно подать к столу и как самостоятельный десерт. У такого джема плотная структура и красивый оранжевый оттенок, а вкус идеально дополняет чай и кофе.
Десерт несет в себе и массу полезных свойств. Апельсиново-имбирный джем содержит свыше 400 незаменимых веществ, необходимых для поддержания здоровья. Главное преимущество данного лакомства заключается в сочетании ударной дозы витамина С и природного антисептика цинеола, что делает его незаменимым профилактическим средством против простудных заболеваний. Также джем Апельсин и имбирь ускоряет обмен веществ, блокирует болевой синдром, стимулирует кровообращение, улучшает состояние кожи и волос.
|