Походный чай
Походный чай — это напиток, который умеет готовить практически каждый любитель отдыха на природе. Любой опытный путешественник видит в приготовлении данного настоя особую философию, согласно которой по приходу в лес нужно пользоваться его дарами, то есть питаться подножным кормом. Благо для создания чая в походных условиях можно найти огромное количество пригодных трав, листьев, плодов и веточек. Подходящие для этих целей растения находятся практически в любых поясах нашей необъятной родины. Самое приятное, что походный чай отлично утоляет жажду, радует восхитительным душистым ароматом и приносит организму неоценимую пользу. Все ингредиенты для создания этого напитка выросли в экологически чистой местности, вдали от машин и городской пыли.
Существует превеликое множество рецептов походного чая, но самой большой популярностью пользуются напитки из кипрея, чабреца, цветков ромашки, плодов шиповника и боярышника, листьев липы, малины и земляники. Нередко в этих целях используются хвойные иголки или зелёные шишки, собранные с молодых веточек. Заварить напиток проще простого — достаточно иметь под рукой металлическую ёмкость и развести костёр, с помощью которого можно нагреть воду. Части растений можно добавлять не сразу, а кинуть в кипяток на 3-10 минут, после этого кастрюлю следует убрать с огня и дать походному чаю немного настояться.
Этот напиток обязательно впечатлит Вас своим чистым травяным вкусом с пикантными дымными нотками, придающими особую прелесть отдыху на природе. При этом польза походного чая действительно огромна — хвоя в данном напитке станет антибактериальным и противопростудным средством, земляника наладит пищеварение, а боярышник снимет давление. Так что отправляйтесь жить в палатках смело, ведь на страже Вашего духовного и морального здоровья стоит невероятно богатый русский лес!
|